Duby

Duby

Dub (Quercus L., 1753) je rodové meno opadavých i stálezelených stromov z čeľade bukovité. Celý rod zahŕňa 300 až 600 druhov.

Duby sú dlhoveké, pomaly rastúce stromy, výnimočne aj kríky s tvrdým drevom. Listy sú obvykle jednoduché laločnaté, v miernom páse väčšinou v zime opadávajú, v subtropických pásmach rastú aj stálezelené druhy. Kvety sú jednopohlavné.

Pôvodný areál rodu zahŕňa mierne až subtropické pásmo severnej pologule, najviac sú rozšírené v Severnej Amerike a vo východnej Ázii, menej druhov je pôvodných v Európe. Niektoré druhy sa vyskytujú aj v tropických oblastiach Azie a Južnej Ameriky. Na väčšine územia Slovenskej republiky rastú dub zimný (Quercus petraea) a dub letný (Quercus robur).

Olúpte žalude a mnohokrát uvarte pričom častokrát meňte vodu aby ste zmiernili ich horkú chuť, alebo je na 3-4 dni namočte do studenej vody. Potom je upražte a môžete ich používať ako náhradky kávy, alebo z nich môžete umlýt múku.